Galletas saladas de parmesano en forma de hueso
16 galletas saladas de parmesano y pimentón dulce, con forma de huesos para Halloween.
Tiempo activo25 min
Cocción15 min
Total1 h 30 minReposo : 45 min
Añadir a mi semana
Cargando tu semana…
Ingredientes
- 80 g mantequilla
- 1 huevo
- 80 g parmesano rallado
- 150 g harina de trigo
- 2 g pimentón dulce
Preparación
Mezclar la harina y la mantequilla hasta obtener una textura arenosa y añadir el parmesano, el pimentón y el huevo. Mezclar lo justo para formar una masa y refrigerar 30 minutos.
80 g mantequilla1 huevo80 g parmesano rallado150 g harina de trigo2 g pimentón dulce- bol
Precalentar el horno a 180 °C. Formar 16 cilindros pequeños de masa, estrecharlos por el centro y ensanchar los extremos formando dos lóbulos para representar huesos. Colocar las galletas en la bandeja forrada con papel de horno. Hornear 15 minutos hasta que se doren ligeramente. Dejar enfriar unos 15 minutos antes de servir.
- horno
- bandeja de horno
- papel de horno
Alérgenos
- Huevos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA