Francesa
Crema de calabacín
Sopa cremosa de calabacines con leche de coco, ligera y aromática.
Buenas ideas para cocinar
Elige recetas según tus gustos, tu tiempo y tu hogar.
Vegetariano
Una selección de recetas para descubrir.
- Asiática
Aloo masala — patatas con especias
Patatas precocidas rehogadas con cebolla, mostaza y cúrcuma.
- Magrebí y de Oriente Medio
Panes planos con zaatar
Panes planos de yogur, aromatizados con zaatar y aceite de oliva.
- Magrebí y de Oriente Medio
Chakchouka
Pimientos y tomates cocinados a fuego lento con huevos escalfados, una especialidad tunecina.
- Francesa
Gratinado de pasta con jamón
Coditos con jamón en una bechamel gratinada.
- Francesa
Caballas en vinagre
Filetes de caballa escalfados en una marinada de vinagre y cebollas.
- Francesa
Tarta fina de tomate y mostaza con albahaca
Tarta de hojaldre con tomate y mostaza de Dijon, terminada con albahaca fresca después del horneado.
- Francesa
Salmón al horno con limón y arroz
Lomos de salmón al horno con limón, acompañados de arroz. Tiempos estimados por IA.
Quiche de champiñones con pollo
Quiche de champiñones, crema y gruyer, con pollo.
- Estadounidense
Ziti al horno con albóndigas y ricotta
Las albóndigas precocidas al horno se mezclan con pasta y salsa de tomate al orégano. Se gratinan con mozzarella y parmesano, y la ricotta se añade al servir.
Tarta de cebollas caramelizadas con queso de cabra
Tarta salada de cebollas melosas, crema y semillas de comino, con queso de cabra.
Gratinado de macarrones con cheddar
Macarrones con bechamel y cheddar gratinado.
- Asiática
Camarones rebozados
Camarones con un rebozado ligero y crujiente, servidos con salsa agridulce.
- Asiática
Tofu picante al estilo de Sichuan
Tofu sedoso en una salsa de judías fermentadas, chile y pimienta de Sichuan.
- India
Palak paneer
Queso paneer en una salsa india de espinacas, servido con arroz.
- Asiática
Pollo karaage
Trozos de pollo marinados con soja y jengibre y luego fritos.
- Otoño
Sopa de puerro y patata
Sopa triturada de puerro, patata y cebolla, con leche y mantequilla.
- Otoño
Zanahorias Vichy
Zanahorias tiernas con mantequilla y perejil.
- Otoño
Gratinado de ravioles du Dauphiné con espinacas
Ravioles du Dauphiné y espinacas gratinados con nata y Comté.
- Otoño
Endibias braseadas
Endibias doradas suavemente en mantequilla y braseadas al horno con una cebolla y caldo de ave.
- Mediterránea
Carpaccio de dorada
Dorada cruda en láminas finas, aceite de oliva y limón.
- Halloween
Crema de frijoles negros y poblanos asados
Una crema oscura de frijoles y chiles asados con cilantro y comino.
- Asiática
Sopa de tomate con jengibre y hierba limón
Sopa de tomates asados con jengibre, hierba limón y leche de coco.
- Estadounidense
Bola de queso con arándanos rojos y pacanas
Bola de queso crema y cheddar con arándanos rojos y cobertura de pacanas.