Pitas de pavo con yogur
Pitas calientes rellenas de pavo al pimentón, tomate, pepino y salsa de yogur con limón.
Tiempo activo30 min
Cocción15 min
Total30 min
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Ingredientes
- 1 limón
- 300 g pepino
- 250 g tomate
- 200 g yogur natural
- 500 g de filetes de pavo
- 20 ml aceite de oliva
- 3 g pimentón
- 4 panes de pita
Preparación
Lavar y cortar el tomate y el pepino. Exprimir el limón. Mezclar el yogur y el zumo de limón en un bol.
1 limón300 g pepino250 g tomate200 g yogur natural- cuchillo
- cuenco
- exprimidor
Cortar el pavo en tiras, cubrirlo con aceite y pimentón y cocinar de 10 a 12 minutos, removiendo, hasta que el centro se mantenga a un mínimo de 75 °C durante 30 segundos.
500 g de filetes de pavo20 ml aceite de oliva3 g pimentón- sartén
- termómetro
- espátula
Calentar los panes según las indicaciones del envase, abrirlos y rellenarlos con las verduras crudas, el pavo y la salsa.
4 panes de pita- horno
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA