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Gildas aux anchois, olives et piments doux

Gildas aux anchois, olives et piments doux

  • Entrée
  • Espagnole

Anchois à l’huile, olives vertes et piments piparras réunis sur une pique.

Temps actif10 min

CuissonSans cuisson

Total10 min

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Les ingrédients

  • 8 filets d’anchois à l’huile
  • 16 olives vertes dénoyautées
  • 8 piparras douces au vinaigre

Préparation

  1. Égouttez les filets d’anchois, les olives et les piparras. Coupez les queues des piparras. Gardez les filets entiers pour les plier sans les hacher. Préparez 8 piques. Sur chacune, enfilez une olive, une piparra repliée, un filet d’anchois plié et une autre olive.

    8 filets d’anchois à l’huile
    16 olives vertes dénoyautées
    8 piparras douces au vinaigre
    • tamis
    • couteau
    • planche
    • assiette
    • piques en bois

Allergènes

  • Poisson

Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites.

Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Gildas aux anchois, olives et piments doux