Zombie-Omurice mit Wurstfingern
Tomatenreis mit geräuchertem Hähnchen in Omeletts, dazu Wurstfinger.
Aktive Zeit20 Min.
Garen10 Min.
Gesamt25 Min.
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Zutaten
- 4 Eier
- 75 g gegartes geräuchertes Hähnchen
- 10 gegarte Cocktailwürstchen
- 10 ml Sonnenblumenöl
- ≈ ⅛ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 300 g gekochter japanischer Reis
- 90 ml fertige Tomatensauce
- 1 g feines Salz
- 20 ml Ketchup
Zubereitung
Hähnchen klein schneiden. Tomatensauce in einer Pfanne erwärmen. Reis und Hähnchen zugeben und unter Rühren vollständig erhitzen. Salzen und pfeffern.
75 g gegartes geräuchertes Hähnchen≈ ⅛ TL gemahlener schwarzer Pfeffer300 g gekochter japanischer Reis90 ml fertige Tomatensauce1 g feines Salz- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Löffel
An einem Ende jedes Würstchens einen kleinen Nagel einschneiden und nach Packungsangabe erhitzen. Eier verquirlen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und eine dünne Eischicht hineingießen. Wenn sie stockt, Reis mittig auflegen und Seiten darüberklappen. Auf einen Teller gleiten lassen. Mit restlichem Ei und Reis wiederholen.
4 Eier10 gegarte Cocktailwürstchen10 ml Sonnenblumenöl- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
Kleine Öffnungen in die gegarten Omeletts schneiden und Wurstfinger hineinstecken. Ketchup um die Öffnungen geben.
20 ml Ketchup- Messer
- Löffel
Allergene
- Eier
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration