Abwechslung auf dem Teller
Stöbere in der Sammlung oder lass dich von persönlichen Vorschlägen inspirieren. Ideen abseits deiner Gewohnheiten.
Was gibt’s heute Abend?
Rezeptideen, die zu dir passen.
- Wähle Rezepte, auf die du Lust hast.
- Verteile sie auf die Woche und passe die Portionen an.
- Deine Einkaufsliste steht bereit.
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Die Woche im Blick
Verteile deine Mahlzeiten auf die Woche. Lass Platz zum Ausgehen oder für ein spontanes Abendessen.
Portionen für alle
Passe die Portionen an die Personenzahl und den Appetit jedes Einzelnen an, ohne Zutatenmengen selbst umzurechnen.
Die Liste steht bereit
Die Zutaten deiner Mahlzeiten stehen auf einer Einkaufsliste. Du kannst sie abhaken, nach Geschäften ordnen und teilen.
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Herbstrezepte
Herbstliche Hauptgerichte aus der Sammlung mit Zutaten, Schritten und anpassbaren Portionen.
- Herbst
Ravioles-du-Dauphiné-Gratin mit Spinat
Ravioles du Dauphiné und Spinat, mit Sahne und Comté überbacken.
- Halloween
Monster-Parmentier mit Linsen und Süßkartoffeln
Linsen mit Karotten und Zwiebeln unter Süßkartoffelpüree, mit Oliven als Monster dekoriert.
- Halloween
Schwarzer Reis mit Kürbis zu Halloween
Schwarzer Reis mit Kürbis und Kichererbsen aus dem Ofen, mit Paprikapulver gewürzt und zu Halloween in Schwarz und Orange angerichtet.
- Italienisch
Pizza mit Champignons und Rucola
Eine weiße Pizza mit Sahne, Champignons, Rucola und Parmesan.
So funktioniert’s
Eine App für deine Essensplanung.
Stöbere in der Rezeptsammlung oder entdecke Vorschläge nach deinem Geschmack. Füge Gerichte zum Wochenplan hinzu und passe die Portionen an. Wähle dann aus, für welche Mahlzeiten du einkaufen möchtest. Au Menu stellt die Zutaten und Mengen zusammen. Du kannst täglich kochen oder einzelne Gerichte vorbereiten.
Meinen ersten Wochenplan erstellen
In drei Schritten loslegen
- 1
Finde ein Rezept, das dir gefällt
Wähle ein Rezept aus der Sammlung oder einen Vorschlag nach deinem Geschmack.
- 2
Plane deine Woche
Verteile die Mahlzeiten auf die Tage, verschiebe sie bei Bedarf und passe die Portionen an.
- 3
Stelle deine Einkaufsliste zusammen
Wähle aus, für welche Mahlzeiten du einkaufen möchtest. Die Zutaten findest du auf deiner Einkaufsliste.
So hilft dir Au Menu bei der Essensplanung
Dein Wochenplan
Plane deine Mahlzeiten mit Au Menu: Rezepte auswählen, Gerichte auf andere Tage verschieben und Portionen für die Einkaufsliste anpassen.
EntdeckenDeine Einkaufsliste
Erstelle eine Einkaufsliste aus deinen ausgewählten Mahlzeiten. Au Menu berechnet die Zutatenmengen für die geplanten Portionen.
EntdeckenNach deinem Geschmack
Entdecke Rezeptvorschläge nach deinem Geschmack. Deine Auswahl hilft Au Menu, passende Gerichte vorzuschlagen und für Abwechslung zu sorgen.
EntdeckenFreude am Kochen
Entdecke Rezepte bei Au Menu ohne Werbung: Zutaten, Zubereitung und anpassbare Portionen. Suche nach Küche, Gericht oder Zubereitungszeit.
EntdeckenPassende Portionen
Passe die Rezeptportionen an deine Tischrunde an. Au Menu berechnet die Zutatenmengen für deine Mahlzeiten und die Einkaufsliste.
EntdeckenFinde Ideen für deine nächste Mahlzeit
Vorspeisen
Weitere VorspeisenTaramosalata — Fischrogencreme mit Brot und Zitrone
Eine Emulsion aus gesalzenem weißem Fischrogen, Brot, Olivenöl und Zitrone.
- Französisch
Soupe au pistou
Suppe aus Gemüse und weißen Bohnen mit einem Pistou aus Basilikum und Knoblauch.
- Deutsch
Gratinierte Austern nach Sylter Art
Austern mit Crème fraîche, Parmesan, Eigelb und Wermut überbacken.
- Ungarisch
Körözött — Túró-Aufstrich mit Kümmel
Frischkäse aus Kuh- und Schafsmilch mit Butter, Zwiebel und edelsüßem Paprika.
Hauptgerichte
Weitere Hauptgerichte- Italienisch
Brandade de morue auf italienische Art
Mit Olivenöl cremig aufgeschlagener Klippfisch, serviert auf geröstetem Brot.
- Indonesisch
Sop buntut — Ochsenschwanzsuppe
Ochsenschwanzbrühe mit Karotten, Kartoffeln und Gewürzen, dazu scharfe Sojasauce.
- Ungarisch
Rindergulasch
Ungarisches Rindfleisch, mit Paprikapulver geschmort, dazu Kartoffeln und Paprikaschoten.
- Asiatisch
Gebratene Udon mit Gemüse
Udon-Nudeln, Karotten und Paprika, mit Sojasauce und Sesam gebraten.
Desserts
Weitere DessertsThiakry — Hirse mit Sahne und Rosinen
Gedämpfte Hirsekügelchen in einer Joghurtcreme mit Vanille und Muskat.
- Französisch
Crêpes mit Orangensauce
Dünne Crêpes mit einer Sauce aus Orangen und gesalzener Butter.
Mont Blanc mit Maronen
Baiser mit Vanillesahne und Maronencreme mit Whisky.
- Deutsch
Dominosteine mit Aprikose und Marzipan
Lebkuchenwürfel mit Aprikosen- und Marzipanschicht unter dunkler Kuvertüre.
Bevor du anfängst
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Muss ich die ganze Woche auf einmal planen?
Nein. Ein paar Mahlzeiten reichen zum Einstieg. Du kannst den Plan im Laufe der Woche ergänzen und ändern.
Eine Idee, bevor du den Kühlschrank öffnest.
Nimm dir einen Moment für die nächsten Mahlzeiten. Wenn es ans Kochen geht, weißt du schon, was du zubereiten möchtest.
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