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Apfelkompott mit Zitrone ohne Zimt

Apfelkompott mit Zitrone ohne Zimt

Mit der Gabel zerdrücktes Apfelkompott mit Zitronenschale, ohne Zimtstange.

Aktive Zeit20 Min.

Garen20 Min.

Gesamt40 Min.Ruhezeit : 5 Min.

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Zutaten

  • 1 Zitrone
  • 1 kg Äpfel
  • 80 ml Wasser
  • 30 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, die Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Zitrone waschen und die Hälfte ihrer Schale fein abreiben.

    1 Zitrone
    1 kg Äpfel
    • Sparschäler
    • Messer
    • Reibe
  2. Äpfel, Zucker und die 80 ml Wasser in einen Topf geben. Zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten garen und gelegentlich umrühren, bis sich die Äpfel leicht zerdrücken lassen.

    80 ml Wasser
    30 g Zucker
    • Topf
  3. Die Äpfel mit einer Gabel zerdrücken, die Zitronenschale einrühren und vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.

    • Gabel

Allergene

Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.

Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Apfelkompott mit Zitrone ohne Zimt