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Grießkuchen mit Kurkuma ohne Pinienkerne

Grießkuchen mit Kurkuma ohne Pinienkerne

Goldgelber Grießkuchen mit Milch und Kurkuma, ohne Pinienkernbelag.

Aktive Zeit20 Min.

Garen35 Min.

Gesamt1 Std. 15 Min.Ruhezeit : 20 Min.

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Zutaten

  • 250 ml Vollmilch
  • 2 TL Kurkuma
  • 150 g Weizenmehl
  • 150 ml Sonnenblumenöl
  • 10 g Backpulver
  • 300 g Feiner Weizengrieß, trocken
  • 200 g Zucker

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Grieß, Mehl, Zucker, Kurkuma und Backpulver vermischen. Milch und Öl einrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

    250 ml Vollmilch
    2 TL Kurkuma
    150 g Weizenmehl
    150 ml Sonnenblumenöl
    10 g Backpulver
    300 g Feiner Weizengrieß, trocken
    200 g Zucker
    • Schüssel
    • Backform
    • Backofen
  2. Etwa 35 Minuten backen, bis bei der Messerprobe kein roher Teig mehr an der Klinge haftet.

    • Backofen
    • Messer
  3. Vor dem Anschneiden 20 Minuten abkühlen lassen.

    • Messer

Allergene

  • Gluten
  • Milch
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Grießkuchen mit Kurkuma ohne Pinienkerne