Thunfisch-Croque mit Kapern
Warmes Sandwich mit Thunfisch und Sahne, mit Käse überbacken, als schnelles Mittagessen, mit Kapern.
Aktive Zeit20 Min.
Garen10 Min.
Gesamt25 Min.
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Zutaten
- 60 ml flüssige Sahne
- 80 g geriebener Emmentaler
- 200 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)
- 25 g abgetropfte Kapern in Essig
- 8 Scheiben Toastbrot
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken, dann mit der Sahne vermischen.
60 ml flüssige Sahne200 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)- Backofen
- Sieb
- Schüssel
- Gabel
Jede Brotscheibe halbieren. Den Thunfisch auf der Hälfte der Stücke verteilen, mit den übrigen Stücken bedecken und den Emmentaler daraufgeben. 25 g abgetropfte Kapern in Essig bereitstellen. Die Kapern abtropfen lassen. Anschließend alles zur Zubereitung geben.
80 g geriebener Emmentaler25 g abgetropfte Kapern in Essig8 Scheiben Toastbrot- Löffel
- Schneidebrett
- Messer
8 bis 10 Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Backblech
- Backofen
Allergene
- Fisch
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration