Joghurtkuchen
Einfacher Joghurtkuchen mit Vanille für 8 Stücke.
Aktive Zeit17 Min.
Garen35 Min.
Gesamt1 Std. 15 Min.Ruhezeit : 20 Min.
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Zutaten
- 3 Eier
- 125 g Naturjoghurt
- 5 ml Vanilleextrakt
- 200 g Weizenmehl
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 11 g Backpulver
- 150 g Zucker
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Joghurt, Zucker und Eier mit dem Schneebesen verrühren. Öl und Vanille, anschließend Mehl und Backpulver hinzufügen.
3 Eier125 g Naturjoghurt5 ml Vanilleextrakt200 g Weizenmehl80 ml Sonnenblumenöl11 g Backpulver150 g Zucker- Backofen
- Schüssel
- Schneebesen
In eine ausgelegte Form mit 22 cm Durchmesser füllen. 30 bis 35 Minuten backen. An einer hineingestochenen Messerklinge darf beim Herausziehen kein roher Teig haften. Vor dem Anschneiden 20 Minuten abkühlen lassen.
- Backform
- Backpapier
- Backofen
Allergene
- Eier
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration