Kleine Rührkuchen
15 kleine Rührkuchen mit Margarine: etwa 15 Minuten Vorbereitung und insgesamt 50 Minuten einschließlich Abkühlen.
Aktive Zeit20 Min.
Garen20 Min.
Gesamt1 Std.Ruhezeit : 15 Min.
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Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Mehl mit zugesetztem Backpulver
- 100 g Zucker
- 100 g Backmargarine
Zubereitung
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. 15 Papierförmchen in eine Muffinform setzen. Mehl, Zucker, weiche Margarine und Eier in einer Rührschüssel vermischen.
2 Eier100 g Mehl mit zugesetztem Backpulver100 g Zucker100 g Backmargarine- Backofen
- 15 Papierförmchen
- Muffinblech
- Rührschüssel
Die Zutaten mit einem elektrischen Handrührgerät 1 Minute lang verrühren.
- Rührschüssel
- elektrisches Handrührgerät
Den Teig mithilfe eines Löffels und eines Messers gleichmäßig auf die Papierförmchen verteilen. 20 Minuten im Backofen backen. Prüfen, ob die Kuchen goldbraun sind und an einem in die Mitte gesteckten Zahnstocher beim Herausziehen kein Teig haftet.
- Löffel
- Messer
- 15 Papierförmchen
- Backofen
- Muffinblech
- Zahnstocher
Die Kuchen herausnehmen und 15 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Kuchengitter
- 15 Papierförmchen
Allergene
- Eier
- Gluten
Quellen und Nachweise
Foto: User:Lcarsdata · Quelle · CC BY-SA 3.0 · Own work created using Kodak DX6490 Digital Camera.
Rezept übersetzt und angepasst aus Wikibooks und seinen Mitwirkenden, unter CC BY-SA 4.0.
- Adaptation éditoriale : Relecture éditoriale 53c411147206ee8ae2ec67c23eb2a5104da2bc454d59ab05556834506d17ba40. Aucun essai en cuisine.
Geschätzte Zeiten.