Pollo teriyaki con semillas de girasol
Pollo teriyaki con semillas de girasol. Preparado con semillas de girasol peladas en lugar de semillas de sésamo.
Tiempo activo25 min
Cocción12 min
Total30 min
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Ingredientes
- 10 g jengibre fresco
- 400 g pechugas de pollo
- 10 g de semillas de girasol peladas
- 15 ml aceite de girasol
- 20 g miel
- 40 ml salsa de soja
Preparación
Pelar y rallar el jengibre. Mezclar la salsa de soja, la miel y el jengibre en un bol. Cortar las pechugas de pollo en tiras.
10 g jengibre fresco400 g pechugas de pollo20 g miel40 ml salsa de soja- rallador
- bol
- cuchillo
Calentar el aceite en una sartén y dorar el pollo entre 6 y 7 minutos, removiendo.
15 ml aceite de girasol- sartén
- espátula
Añadir la salsa y dejar hervir suavemente durante 5 minutos, dando la vuelta a los trozos. Comprobar que el pollo esté bien cocido por dentro y añadir las semillas de girasol peladas.
10 g de semillas de girasol peladas- sartén
- espátula
Alérgenos
- Gluten
- Soja
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA