Crema de habas y cilantro para untar
Habas machacadas con cilantro, limón y aceite de oliva.
Tiempo activo15 min
CocciónSin cocción
Total15 min
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Ingredientes
- 1 limón
- 20 g cilantro
- 400 g habas en conserva (peso escurrido)
- 30 ml aceite de oliva
Preparación
Escurrir y enjuagar las habas, y retirar su piel gruesa si es necesario. Lavar y picar el cilantro, y después exprimir el limón.
1 limón20 g cilantro400 g habas en conserva (peso escurrido)- colador
- cuchillo
Machacar las habas con un tenedor junto con el cilantro, el jugo de limón y el aceite. Servir en un bol.
30 ml aceite de oliva- tenedor
- bol
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA