Ensalada de hinojo, naranja y aceitunas con feta
Hinojo cortado en láminas finas, naranja y aceitunas negras, con feta.
Tiempo activo20 min
CocciónSin cocción
Total20 min
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Ingredientes
- 300 g hinojo
- 2 naranjas
- 100 g de feta
- 30 ml aceite de oliva
- 80 g aceitunas negras sin hueso
Preparación
Lavar el hinojo, retirar la base dura y las hojas dañadas y cortarlo en láminas finas. Pelar las naranjas retirando también la parte blanca y cortar los gajos sin membranas. Reservar el jugo. Escurrir las aceitunas.
300 g hinojo2 naranjas80 g aceitunas negras sin hueso- cuchillo
- tabla de cortar
- colador
Mezclar el hinojo, las naranjas y las aceitunas con el aceite y el jugo reservado. Prepara 100 g de feta. Corta el queso en trozos pequeños. Añade todo a los demás ingredientes de la ensalada.
100 g de feta30 ml aceite de oliva- ensaladera
- cuchara
- cuchillo
- tabla de cortar
Alérgenos
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA