Ensalada griega con garbanzos
Tomates, pepino, cebolla roja, aceitunas y feta con aceite de oliva, con garbanzos.
Tiempo activo20 min
CocciónSin cocción
Total20 min
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Ingredientes
- 200 g pepino
- 50 g cebolla roja
- 300 g tomates
- 150 g feta
- 40 ml aceite de oliva
- 80 g aceitunas negras
- 240 g de garbanzos cocidos en conserva escurridos
Preparación
Lavar los tomates y el pepino. Cortar los tomates en gajos y el pepino en medias rodajas. Pelar la cebolla roja y cortarla en láminas finas.
200 g pepino50 g cebolla roja300 g tomates- cuchillo
- tabla de cortar
Poner las verduras y las aceitunas en una ensaladera. Cortar el feta en trozos grandes, colocarlo encima y rociar con aceite de oliva. Prepara 240 g de garbanzos cocidos en conserva escurridos. Enjuaga y escurre los garbanzos. Añade todo a los demás ingredientes de la ensalada.
150 g feta40 ml aceite de oliva80 g aceitunas negras240 g de garbanzos cocidos en conserva escurridos- ensaladera
- cuchillo
- cuchara
Alérgenos
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA