Mini-Würstchen im Blätterteig ohne zusätzliche Senfzugabe
Miniwürstchen in mit Ei bestrichenen Blätterteigstreifen, ohne Senfdekoration.
Aktive Zeit25 Min.
Garen20 Min.
Gesamt40 Min.
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Zutaten
- 1 Ei
- 16 gegarte Mini-Würstchen
- 230 g Butterblätterteig
Zubereitung
Das Ei in einer Schüssel verquirlen. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden. Die Würstchen damit umwickeln und mit verquirltem Ei bestreichen.
1 Ei16 gegarte Mini-Würstchen230 g Butterblätterteig- Backofen
- Messer
- Backpinsel
- Schüssel
20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und die Würstchen auch innen heiß sind.
- Backofen
- Backblech
4 noch warme Häppchen pro Person servieren.
- Backblech
Allergene
- Eier
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration