Champignons in Totenkopfform mit Knoblauch
Zu kleinen Totenköpfen geschnitzte Champignons, mit Knoblauch und Petersilie geröstet.
Aktive Zeit25 Min.
Garen20 Min.
Gesamt45 Min.
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Zutaten
- 8 g Knoblauch
- 500 g Große Champignons
- 10 g Petersilie
- 25 ml Olivenöl
- 2 g Salz
Zubereitung
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die großen Champignons putzen. Mit einer Messerspitze in jeden Pilzhut zwei Augen und eine kleine Nase schnitzen; unter der Nase drei senkrechte Kerben für die Zähne einschneiden.
500 g Große Champignons- Messer
- Backofen
Knoblauch schälen und Petersilie waschen. Knoblauch und Petersilie hacken, mit Öl und Salz vermischen und die Champignons darin wenden. Mit den geschnitzten Gesichtern nach oben auflegen. 20 Minuten rösten. Die Champignons auf die Teller verteilen, dabei die Gesichter sichtbar lassen.
8 g Knoblauch10 g Petersilie25 ml Olivenöl2 g Salz- Schüssel
- Backblech
- Messer
- Schneidebrett
- Backofen
Allergene
Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration