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Wraps mit Hummus und Rohkost

Wraps mit Hummus und Rohkost

  • Kalt serviert
  • Maghrebinisch und nahöstlich
  • Hauptgericht
  • Ohne Kochen
  • Sandwiches und belegte Brote

Tortillas mit Hummus, Karotten, Gurke und Rucola gefüllt.

Aktive Zeit15 Min.

GarenOhne Garen

Gesamt15 Min.

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Zutaten

  • 150 g Karotten
  • 150 g Gurke
  • 50 g Rucola
  • 250 g Hummus mit Tahini
  • 4 Weizentortillas

Zubereitung

  1. Die Karotten schälen und in feine Stifte schneiden. Die Gurke waschen und in Stifte schneiden. Den Rucola waschen und trocken schleudern. Die Tortillas mit Hummus bestreichen. Rohkost und Rucola in der Mitte verteilen, die Seiten einschlagen und anschließend fest aufrollen. Halbieren und servieren.

    150 g Karotten
    150 g Gurke
    50 g Rucola
    250 g Hummus mit Tahini
    4 Weizentortillas
    • Sparschäler
    • Messer
    • Salatschleuder

Allergene

  • Gluten
  • Sesam
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Wraps mit Hummus und Rohkost