Monster-Apfelspalten
Apfelspalten mit Erdnussmus, Sonnenblumenkernen als Zähnen und Schokoladenaugen.
Aktive Zeit30 Min.
Garen5 Min.
Gesamt45 Min.Ruhezeit : 15 Min.
Zur Woche hinzufügen
Deine Woche wird geladen…
Zutaten
- 3 Äpfel
- 30 g Weiße Schokolade
- 15 g Dunkle Schokolade
- 30 g geschälte Sonnenblumenkerne
- 15 ml Zitronensaft
- 80 g Erdnussmus
Zubereitung
Mit den Augen beginnen: Die Schokoladensorten getrennt bei schwacher Hitze schmelzen. Auf Backpapier kleine weiße Punkte mit schwarzer Pupille formen; zwei Augen pro Apfelspalte einplanen. Etwa 15 Minuten kühl stellen und fest werden lassen.
30 g Weiße Schokolade15 g Dunkle Schokolade- Kochtöpfe
- Backpapier
- Kühlschrank
Inzwischen die Äpfel waschen, vierteln und die Kerne entfernen. In die Schalenseite jeder Apfelspalte eine V-förmige Kerbe als Mund schneiden, ohne die Spalte ganz durchzuschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
3 Äpfel15 ml Zitronensaft- Messer
Etwas Erdnussmus zum Befestigen der Augen zurückbehalten. Den Rest in die Münder füllen. Sonnenblumenkerne als Zähne in den oberen Rand stecken. Auf jeder Apfelspalte zwei fest gewordene Schokoladenaugen mit etwas Erdnussmus befestigen. Bald servieren.
30 g geschälte Sonnenblumenkerne80 g Erdnussmus- Löffel
- Teelöffel
- Backpapier
Allergene
- Milch
- Erdnüsse
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration