Sardinas a la parrilla con limón
Sardinas a la parrilla con aceite de oliva, servidas con limón.
Tiempo activo15 min
Cocción8 min
Total18 min
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Ingredientes
- 1 limón
- 12 sardinas evisceradas y sin escamas
- 30 ml aceite de oliva
Preparación
Secar las sardinas con papel absorbente y pincelarlas con aceite. Lavar el limón y cortarlo en cuartos. Calentar la parrilla o una sartén de parrilla.
1 limón12 sardinas evisceradas y sin escamas30 ml aceite de oliva- papel absorbente
- cuchillo
- parrilla
Cocinar las sardinas de 3 a 4 minutos por cada lado, hasta que la carne esté opaca y se desprenda. Servir enseguida con los cuartos de limón.
- parrilla
Alérgenos
- Pescado
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA