Sémola con leche, arándanos rojos y dátiles
Sémola con leche y canela, dátiles y arándanos rojos secos.
Tiempo activo15 min
Cocción10 min
Total30 minReposo : 10 min
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Ingredientes
- 600 ml leche
- 50 g de arándanos rojos secos
- 3 g canela molida
- 80 g dátiles sin hueso
- 80 g sémola fina de trigo seca
- 40 g azúcar
Preparación
Cortar los dátiles en trozos pequeños.
80 g dátiles sin hueso- cuchillo
- tabla de cortar
Llevar la leche a hervor suave con el azúcar y la canela. Verter la sémola en forma de lluvia mientras se remueve con un batidor de varillas y cocer a fuego lento de 5 a 8 minutos, siguiendo las indicaciones del paquete y removiendo con regularidad.
600 ml leche3 g canela molida80 g sémola fina de trigo seca40 g azúcar- cacerola
- batidor de varillas
Incorporar los arándanos rojos secos y los dátiles. Repartir en 4 boles pequeños y dejar templar durante 10 minutos antes de servir.
50 g de arándanos rojos secos- boles
- cuchara
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA