Quiche de atún y tomate con gouda
Quiche de atún, tomates y gouda.
Tiempo activo20 min
Cocción40 min
Total1 hReposo : 5 min
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Ingredientes
- 300 g tomate
- 200 ml crema líquida
- 3 huevos
- 280 g atún al natural (peso escurrido)
- 1 masa quebrada con mantequilla
- 80 g gouda rallado
Preparación
Precalentar el horno a 180 °C. Escurrir el atún, lavar los tomates y cortarlos en dados. Batir los huevos con la crema y el gouda.
300 g tomate200 ml crema líquida3 huevos280 g atún al natural (peso escurrido)80 g gouda rallado- horno
- bol grande
- cuchillo
Forrar el molde con la masa y pinchar la base. Repartir el atún y los tomates y verter la mezcla.
1 masa quebrada con mantequilla- molde para tarta
Hornear de 35 a 40 minutos hasta que cuaje el relleno y dejar templar 5 minutos.
- molde para tarta
- horno
Alérgenos
- Huevos
- Pescado
- Gluten
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA