Quiche de brócoli y gouda
Quiche de brócoli, huevos y gouda.
Tiempo activo27 min
Cocción40 min
Total1 h 15 minReposo : 5 min
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Ingredientes
- 400 g brócoli
- 200 ml crema líquida
- 3 huevos
- 1 masa quebrada con mantequilla
- 120 g gouda
Preparación
Precalentar el horno a 180 °C. Lavar el brócoli y separarlo en ramilletes pequeños. Cocer 5 minutos en agua hirviendo y escurrir bien.
400 g brócoli- horno
- cacerola
- colador
Forrar un molde con la masa y pinchar la base. Batir los huevos con la crema, añadir el gouda rallado y el brócoli. Verter en el molde.
200 ml crema líquida3 huevos1 masa quebrada con mantequilla120 g gouda- molde para tarta
- bol grande
Hornear 35 minutos hasta que cuaje el relleno y se dore la masa. Dejar templar 5 minutos.
- horno
Alérgenos
- Huevos
- Gluten
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Pescado, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA