Poêlée de pois chiches et épinards
Pois chiches et épinards à la tomate, servis avec du pain. Durées estimées par IA.
Temps actif20 min
Cuisson20 min
Total30 min
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Les ingrédients
- 400 g d’épinards frais
- 150 g d’oignons
- 25 ml d’huile d’olive
- 4 g de paprika
- 600 g de pois chiches en conserve (poids égoutté)
- 400 g de tomates concassées
- 280 g de pain sans ingrédients animaux
Préparation
Peler et émincer l’oignon. Faire revenir dans l’huile 5 minutes, ajouter tomate et paprika et mijoter 10 minutes.
150 g d’oignons25 ml d’huile d’olive4 g de paprika400 g de tomates concassées- sauteuse
- couteau
Rincer et égoutter les pois chiches, laver les épinards. Ajouter à la sauce et cuire 5 minutes, jusqu’à fonte des épinards. Servir avec le pain.
400 g d’épinards frais600 g de pois chiches en conserve (poids égoutté)280 g de pain sans ingrédients animaux- sauteuse
- passoire
Allergènes
- Gluten
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA