Gratin de brocolis au cheddar et au jambon
Brocolis fondants sous une croûte de cheddar gratinée, avec du jambon.
Temps actif25 min
Cuisson25 min
Total45 min
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Les ingrédients
- 800 g de brocolis
- 150 g de cheddar râpé
- 150 ml de crème liquide
- 160 g de jambon blanc
- 30 g de chapelure
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C. Laver les brocolis, détacher les bouquets et couper la tige pelée en petits morceaux.
800 g de brocolis- four
- couteau
Plonger les brocolis dans l’eau bouillante et cuire 5 minutes. Égoutter soigneusement.
- casserole
- passoire
Répartir les brocolis dans un plat, verser la crème liquide et couvrir de cheddar râpé puis de chapelure. Préparez 160 g de jambon blanc. Coupez le jambon en petits morceaux. Ajoutez le tout à la préparation.
150 g de cheddar râpé150 ml de crème liquide160 g de jambon blanc30 g de chapelure- plat à gratin
- couteau
- planche à découper
Enfourner 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- four
Allergènes
- Gluten
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA