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Pâtes au thon, tomate et olives

Pâtes au thon, tomate et olives

  • Plat
  • À la poêle

Penne à la tomate, au thon et aux câpres, avec des olives noires.

Temps actif19 min

Cuisson15 min

Total30 min

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Les ingrédients

  • 100 g d’oignons
  • 280 g de thon au naturel (poids égoutté)
  • 20 g de câpres
  • 20 ml d’huile d’olive
  • 80 g d’olives noires dénoyautées
  • 320 g de penne sèches
  • 500 g de tomates concassées

Préparation

  1. Pelez et hachez l’oignon. Faites-le revenir 3 minutes dans l’huile, ajoutez la tomate et faites mijoter 10 minutes.

    100 g d’oignons
    20 ml d’huile d’olive
    500 g de tomates concassées
    • poêle
    • couteau
  2. Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante selon le paquet, puis égouttez. Pour les penne, comptez à titre indicatif 10 à 12 minutes. Le temps et la méthode du paquet priment sur ce minuteur.

    320 g de penne sèches
    • casserole
    • passoire
  3. Égouttez le thon et les câpres. Ajoutez-les à la sauce, chauffez 2 minutes et mélangez aux pâtes. Préparez 80 g d’olives noires dénoyautées. Égouttez les olives et coupez-les en rondelles. Ajoutez le tout à la préparation.

    280 g de thon au naturel (poids égoutté)
    20 g de câpres
    80 g d’olives noires dénoyautées
    • poêle
    • couteau
    • planche à découper

Allergènes

  • Poisson
  • Gluten
Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Pâtes au thon, tomate et olives