Pâtes au thon, tomate et artichauts
Penne à la tomate, au thon et aux câpres, avec des artichauts.
Temps actif19 min
Cuisson15 min
Total30 min
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Les ingrédients
- 100 g d’oignons
- 280 g de thon au naturel (poids égoutté)
- 20 g de câpres
- 160 g de cœurs d’artichauts en conserve égouttés
- 20 ml d’huile d’olive
- 320 g de penne sèches
- 500 g de tomates concassées
Préparation
Pelez et hachez l’oignon. Faites-le revenir 3 minutes dans l’huile, ajoutez la tomate et faites mijoter 10 minutes.
100 g d’oignons20 ml d’huile d’olive500 g de tomates concassées- poêle
- couteau
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante selon le paquet, puis égouttez. Pour les penne, comptez à titre indicatif 10 à 12 minutes. Le temps et la méthode du paquet priment sur ce minuteur.
320 g de penne sèches- casserole
- passoire
Égouttez le thon et les câpres. Ajoutez-les à la sauce, chauffez 2 minutes et mélangez aux pâtes. Préparez 160 g de cœurs d’artichauts en conserve égouttés. Égouttez les cœurs d’artichauts et coupez-les en quartiers. Ajoutez le tout à la préparation.
280 g de thon au naturel (poids égoutté)20 g de câpres160 g de cœurs d’artichauts en conserve égouttés- poêle
- couteau
- planche à découper
Allergènes
- Poisson
- Gluten
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA