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Quiche aux brocolis et cheddar

Quiche aux brocolis et cheddar

  • Française
  • Plat
  • Au four
  • Tarte salée

Quiche aux brocolis, œufs et cheddar. Durées estimées par IA.

Temps actif27 min

Cuisson40 min

Total1 h 15 minRepos : 5 min

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Les ingrédients

  • 400 g de brocolis
  • 120 g de cheddar
  • 200 ml de crème liquide
  • 3 œufs
  • 1 pâte brisée au beurre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C. Laver et détailler le brocoli en petits bouquets. Cuire 5 minutes dans l’eau bouillante et bien égoutter.

    400 g de brocolis
    • four
    • casserole
    • passoire
  2. Foncer un moule avec la pâte et piquer le fond. Battre les œufs avec la crème, ajouter le cheddar râpé et les brocolis. Verser dans le moule.

    120 g de cheddar
    200 ml de crème liquide
    3 œufs
    1 pâte brisée au beurre
    • moule à tarte
    • saladier
  3. Enfourner 35 minutes jusqu’à prise de la garniture et coloration de la pâte. Laisser tiédir 5 minutes.

    • four

Allergènes

  • Œufs
  • Gluten
  • Lait
Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Quiche aux brocolis et cheddar