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Purée de pommes de terre et jambon

Purée de pommes de terre et jambon

  • Française
  • Plat
  • Avec viande

Purée maison au lait et au beurre, servie avec du jambon. Durées estimées par IA.

Temps actif25 min

Cuisson25 min

Total40 min

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Les ingrédients

  • 1000 g de pommes de terre
  • 40 g de beurre
  • 250 ml de lait
  • 320 g de jambon blanc

Préparation

  1. Peler, couper en morceaux et cuire dans l’eau bouillante 20 à 25 minutes, jusqu’à tendreté. Égoutter.

    1000 g de pommes de terre
    • casserole
    • passoire
  2. Faites chauffer le lait. Écraser au presse-purée. Incorporer le lait chaud progressivement et le beurre. Servir avec le jambon.

    40 g de beurre
    250 ml de lait
    320 g de jambon blanc
    • presse-purée
    • casserole

Allergènes

  • Lait
Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Purée de pommes de terre et jambon