Au Menu
Sessie laden…
Tagliatelle met champignons

Tagliatelle met champignons

  • Hoofdgerecht
  • Mediterraan
  • Vegetarisch
  • Herfst

Verse tagliatelle met room en champignons.

Actieve bereidingstijd22 min

Garen12 min

Totaal27 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 400 g champignons
  • 15 g peterselie
  • 150 ml vloeibare room
  • 500 g verse eiertagliatelle
  • 20 ml olijfolie

Voorbereiding

  1. Maak de champignons schoon en snijd in plakjes. Was en hak de peterselie. Breng een pan water aan de kook.

    400 g champignons
    15 g peterselie
    • mes
    • kookpan
  2. Verhit de olie in een hapjespan. Bak de champignons al roerend 8 minuten op hoog vuur goudbruin. Voeg de room toe en laat 3 minuten zachtjes koken.

    150 ml vloeibare room
    20 ml olijfolie
    • hapjespan
  3. Kook de tagliatelle volgens de verpakking terwijl de room opwarmt, ongeveer 3 tot 4 minuten. Giet af en meng meteen met de saus en de peterselie.

    500 g verse eiertagliatelle
    • kookpan
    • vergiet

Allergenen

  • Eieren
  • Gluten
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Tagliatelle met champignons