Spaghetti met gekonfijte tomaten
Spaghetti met olijfolie, knoflook, gekonfijte tomaten en basilicum.
Actieve bereidingstijd18 min
Garen12 min
Totaal22 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 15 g knoflook
- 15 g basilicum
- 35 ml olijfolie
- 400 g gedroogde spaghetti
- 150 g gekonfijte tomaten (uitlekgewicht)
Voorbereiding
Laat de tomaten uitlekken en snijd in repen. Pel de knoflook en snijd in dunne plakjes. Was de basilicum en scheur in stukken.
15 g knoflook15 g basilicum150 g gekonfijte tomaten (uitlekgewicht)- mes
Kook de spaghetti in kokend water volgens de verpakking, ongeveer 10 minuten. Bewaar 150 ml kookwater en giet af.
400 g gedroogde spaghetti- kookpan
- vergiet
Verhit tijdens het koken van de pasta de olie op laag vuur in een hapjespan. Bak de knoflook 1 minuut zonder te laten verbranden, voeg de tomaten toe en bak 3 minuten.
35 ml olijfolie- hapjespan
Voeg de pasta, een beetje bewaard kookwater en de basilicum toe. Meng 1 minuut en serveer.
- hapjespan
Allergenen
- Gluten
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie