Hummus
Gladde kikkererwtenpuree met tahin, citroen en knoflook.
Actieve bereidingstijd10 min
GarenZonder garen
Totaal10 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 60 ml water
- 30 ml olijfolie
- 50 ml citroensap
- 400 g gekookte kikkererwten uit blik (uitlekgewicht)
- 100 g sesampasta, tahin
Voorbereiding
Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af. Pel de knoflook.
1 teentje knoflook400 g gekookte kikkererwten uit blik (uitlekgewicht)- vergiet
- mes
Pureer de kikkererwten, tahin, citroensap, knoflook en het water tot een glad mengsel. Schep in een kom en besprenkel met olijfolie.
60 ml water30 ml olijfolie50 ml citroensap100 g sesampasta, tahin- blender
- kom
- lepel
Allergenen
- Sesam
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie