Dunne tomatentaart met mosterd
Tomaten en Dijonmosterd op roomboterbladerdeeg, met olijfolie en zonder basilicum.
Actieve bereidingstijd15 min
Garen25 min
Totaal40 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 500 g tomaten
- 20 ml olijfolie
- 30 g Dijonmosterd
- 1 rol roomboterbladerdeeg
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de tomaten, snijd ze in dunne plakjes en dep ze droog. Rol het deeg met het bijbehorende bakpapier uit op een bakplaat en prik met een vork gaatjes in het midden.
500 g tomaten1 rol roomboterbladerdeeg- oven
- mes
- bakplaat
- vork
Bestrijk het deeg met de mosterd en laat rondom 2 cm rand vrij. Verdeel de tomaten erover en besprenkel met de olie.
20 ml olijfolie30 g Dijonmosterd- lepel
Bak de taart 25 minuten in de oven, tot de onderkant en de randen van het deeg goudbruin zijn. Serveer warm of lauwwarm.
- oven
Allergenen
- Gluten
- Melk
- Mosterd
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie