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Mozzarellaaugen auf Tomaten

Mozzarellaaugen auf Tomaten

  • Vorspeise
  • Halloween

Kirschtomaten und Mozzarella auf Tomatensauce mit Balsamico.

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Zutaten

  • 280 g Kirschtomaten
  • 200 g Mini-Mozzarellakugeln
  • 12 entsteinte schwarze Oliven
  • 3 EL Tomatensauce für Pizza
  • 2 TL gereifter Balsamico

Zubereitung

  1. Tomaten waschen und halbieren. Unter jeder Hälfte eine dünne Scheibe abschneiden, damit sie steht. Mozzarella abtropfen lassen. Oliven in Ringe schneiden.

    280 g Kirschtomaten
    200 g Mini-Mozzarellakugeln
    12 entsteinte schwarze Oliven
    • Messer
    • Schneidebrett
    • Sieb
  2. 2 EL Tomatensauce auf einer Platte verteilen und Balsamico zugeben. Tomaten mit der Schnittfläche nach oben daraufsetzen und mit Mozzarella belegen. Mit Spießen befestigen. 1 EL Tomatensauce auf dem Mozzarella verteilen und Olivenringe aufsetzen.

    3 EL Tomatensauce für Pizza
    2 TL gereifter Balsamico
    • Servierplatte
    • Löffel
    • Holzspieß

Allergene

Zusammensetzung noch zu klären.

Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Milch, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.

Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Mozzarellaaugen auf Tomaten