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Brokkoligratin mit Comté

Brokkoligratin mit Comté

Brokkoligratin mit Comté. Diese Variante enthält Comté.

Aktive Zeit20 Min.

Garen25 Min.

Gesamt40 Min.

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Zutaten

  • 800 g Brokkoli
  • 150 g Comté
  • 150 ml flüssige Sahne
  • 30 g Semmelbrösel

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Brokkoli waschen, die Röschen abtrennen und den geschälten Strunk in kleine Stücke schneiden.

    800 g Brokkoli
    • Backofen
    • Messer
  2. Den Brokkoli in kochendes Wasser geben und 5 Minuten garen. Gründlich abtropfen lassen.

    • Topf
    • Sieb
  3. Den Brokkoli in einer Form verteilen, die flüssige Sahne darübergießen und zuerst mit geriebenem Comté, dann mit Semmelbröseln bedecken.

    150 g Comté
    150 ml flüssige Sahne
    30 g Semmelbrösel
    • Auflaufform
  4. 15 bis 20 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

    • Backofen

Allergene

  • Gluten
  • Milch
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Brokkoligratin mit Comté