Quiche mit Thunfisch, Tomaten und Gouda
Quiche mit Thunfisch, Tomaten und Gouda.
Aktive Zeit20 Min.
Garen40 Min.
Gesamt1 Std.Ruhezeit : 5 Min.
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Zutaten
- 300 g Tomate
- 200 ml flüssige Sahne
- 3 Eier
- 280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)
- 1 Butter-Mürbeteig
- 80 g Geriebener Gouda
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Thunfisch abtropfen lassen, die Tomaten waschen und würfeln. Die Eier mit der Sahne und dem Gouda verquirlen.
300 g Tomate200 ml flüssige Sahne3 Eier280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)80 g Geriebener Gouda- Backofen
- Rührschüssel
- Messer
Die Form mit dem Teig auslegen und den Teigboden einstechen. Thunfisch und Tomaten darauf verteilen und die Eiermasse darübergießen.
1 Butter-Mürbeteig- Tarteform
35 bis 40 Minuten backen, bis die Füllung gestockt ist, dann 5 Minuten abkühlen lassen.
- Tarteform
- Backofen
Allergene
- Eier
- Fisch
- Gluten
- Milch
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Lupinen, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration