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Camarones con ajo y limón

Camarones con ajo y limón

  • Plato principal
  • A la sartén
  • Con marisco

Camarones salteados con mantequilla, ajo y limón.

Tiempo activo17 min

Cocción7 min

Total17 min

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Ingredientes

  • 20 g ajo
  • 1 limón
  • 40 g mantequilla
  • 500 g camarones crudos pelados

Preparación

  1. Pelar y picar el ajo. Exprimir el limón. Retirar el intestino de los camarones si es necesario y secarlos a toques.

    20 g ajo
    1 limón
    500 g camarones crudos pelados
    • cuchillo
    • papel absorbente
  2. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Añadir el ajo y cocinar 30 segundos, después incorporar los camarones. Cocinar de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que estén opacos. Añadir el jugo de limón fuera del fuego y servir.

    40 g mantequilla
    • sartén

Alérgenos

  • Crustáceos
  • Leche
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Camarones con ajo y limón