Chips de kale con ras el-hanout
Hojas de kale crujientes al horno con una mezcla de especias.
Tiempo activo10 min
Cocción20 min
Total30 minReposo : 5 min
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Ingredientes
- 100 g de hojas de kale
- ½ cda. de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de ras el-hanout
- 1 pizca de sal — opcional
Preparación
Retirar los tallos duros del kale. Precalentar el horno estático a 150 °C. Lavar y secar muy bien el kale. Trocear las hojas grandes, masajearlas con el aceite y añadir el ras el-hanout y la sal opcional.
100 g de hojas de kale½ cda. de aceite de oliva1 cucharadita colmada de ras el-hanout1 pizca de sal — opcional- horno
- bol
- paño limpio
Extender sin amontonar en bandejas con papel de horno. Hornear unos 20 minutos, hasta que las hojas estén crujientes y sigan verdes. Dejar enfriar 5 minutos.
- horno
- bandejas de horno
- papel de horno
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA