Chuletas de cordero al romero
Chuletas marinadas con ajo y romero y luego asadas a la parrilla.
Tiempo activo18 min
Cocción8 min
Total38 minReposo : 20 min
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Ingredientes
- 15 g ajo
- 10 g romero
- 8 chuletas de cordero
- 30 ml aceite de oliva
Preparación
Enjuagar el romero. Pelar y picar el ajo, deshojar y picar el romero. Mezclar con el aceite y cubrir las chuletas con la mezcla. Dejar marinar 15 minutos en el refrigerador.
15 g ajo10 g romero8 chuletas de cordero30 ml aceite de oliva- cuchillo
- fuente
- refrigerador
Calentar la parrilla o una sartén parrilla. Cocinar las chuletas de 3 a 4 minutos por cada lado, según su grosor. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
- parrilla
- plato
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA