Granizado de limón
Granizado de limón refrescante, preparado sin máquina para hacer helados.
Tiempo activo25 min
Cocción3 min
Total5 hReposo : 4 h 30 min
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Ingredientes
- 5 limones
- 400 ml agua
- 120 g azúcar
Preparación
Calentar el agua y el azúcar 3 minutos, removiendo hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar 20 minutos.
400 ml agua120 g azúcar- cazo
Mientras se enfría el almíbar, exprimir los limones para obtener 250 ml de jugo y colarlo para retirar las semillas. Mezclar el jugo con el almíbar frío y verter en una fuente poco profunda.
5 limones- exprimidor de cítricos
- colador
- fuente
Meter en el congelador 4 horas. Raspar con un tenedor cada 30 minutos para formar escamas de hielo. Servir cuando toda la mezcla esté congelada y tenga una textura granulada.
- congelador
- tenedor
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA