Habas salteadas al ajo sin cilantro
Habas escaldadas y salteadas con aceite de oliva y ajo, sin cilantro fresco.
Tiempo activo25 min
Cocción10 min
Total30 min
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Ingredientes
- 15 g ajo
- 600 g habas desgranadas
- 40 ml aceite de oliva
Preparación
Cocer las habas 5 minutos en agua hirviendo. Escurrir, pasar por agua fría y retirar su piel gruesa si es necesario.
600 g habas desgranadas- cacerola
- colador
Pelar y picar el ajo.
15 g ajo- cuchillo
Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo durante 30 segundos e incorporar las habas. Remover 3 minutos, hasta que estén tiernas, y servir.
40 ml aceite de oliva- sartén
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA