Trahanosoupa — sopa de trahana con feta
Una sopa espesa de trahana de trigo y leche, servida con feta y pan tostado.
Tiempo activo10 min
Cocción10 min
Total15 min
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Ingredientes
- 2 cdas. de mantequilla
- 200 g de feta
- 6 tazas de agua
- 1 cdta. de sal
- 1 taza de trahana seco de trigo y leche
- 4 rebanadas de pan
Preparación
Vierta el agua y la mantequilla en una olla y lleve a ebullición. Añada el trahana y cueza suavemente unos 7 min, removiendo a menudo, hasta que los granos estén tiernos y la sopa espese.
2 cdas. de mantequilla6 tazas de agua1 taza de trahana seco de trigo y leche- cazo
- cuchara
Mientras se cuece la sopa, tueste las rebanadas en una tostadora hasta que estén doradas. Desmenuce el feta. Añada la sal y el feta a la sopa, mezcle y sirva caliente con el pan tostado.
200 g de feta1 cdta. de sal4 rebanadas de pan- tostadora
- cazo
- cuchara
Alérgenos
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.