Pastel de yogur
Pastel sencillo de yogur y vainilla, para 8 porciones.
Tiempo activo17 min
Cocción35 min
Total1 h 15 minReposo : 20 min
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Ingredientes
- 3 huevos
- 125 g yogur natural
- 5 ml extracto de vainilla
- 200 g harina de trigo
- 80 ml aceite de girasol
- 11 g polvo de hornear
- 150 g azúcar
Preparación
Precalentar el horno a 180 °C. Batir el yogur, el azúcar y los huevos. Añadir el aceite y la vainilla y, después, la harina y el polvo de hornear.
3 huevos125 g yogur natural5 ml extracto de vainilla200 g harina de trigo80 ml aceite de girasol11 g polvo de hornear150 g azúcar- horno
- bol
- batidor de varillas
Verter en un molde de 22 cm forrado. Hornear de 30 a 35 minutos. Al pinchar el pastel con un cuchillo, la hoja debe salir sin masa cruda.
- molde
- papel de horno
- horno
Dejar enfriar 20 minutos antes de cortar.
- molde
Alérgenos
- Huevos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA