Galletas de mantequilla en forma de dedos de bruja
Galletas de mantequilla en forma de dedos, con uñas de almendra y mermelada de fresa alrededor.
Tiempo activo30 min
Cocción15 min
Total1 h 45 minReposo : 1 h
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Ingredientes
- 100 g mantequilla
- 1 huevo
- 16 almendras enteras
- 40 g mermelada de fresa
- 200 g harina de trigo
- 80 g azúcar
Preparación
Dejar ablandar la mantequilla. Mezclar la mantequilla blanda y el azúcar y después incorporar el huevo y la harina. Refrigerar 30 minutos.
100 g mantequilla1 huevo200 g harina de trigo80 g azúcar- bol
Precalentar el horno a 180 °C. Formar 16 cilindros finos, estrecharlos a la altura de las articulaciones y marcar pequeñas arrugas. Colocar una almendra en la punta para representar la uña.
16 almendras enteras- horno
- bandeja de horno
- cuchillo
Hornear de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar unos 20 minutos y poner un poco de mermelada alrededor de las uñas.
40 g mermelada de fresa- horno
Alérgenos
- Huevos
- Gluten
- Leche
- Frutos de cáscara
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA