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Gratén de brócoli con comté

Gratén de brócoli con comté

Gratén de brócoli con comté. Preparado con comté en lugar de cheddar rallado.

Tiempo activo20 min

Cocción25 min

Total40 min

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Ingredientes

  • 800 g brócoli
  • 150 g de comté
  • 150 ml crema líquida
  • 30 g pan rallado

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200 °C. Lavar el brócoli, separar los ramilletes y cortar el tallo pelado en trozos pequeños.

    800 g brócoli
    • horno
    • cuchillo
  2. Sumergir el brócoli en agua hirviendo y cocer 5 minutos. Escurrir bien.

    • olla
    • colador
  3. Distribuir el brócoli en una fuente, verter la crema líquida y cubrir con comté rallado y luego con pan rallado.

    150 g de comté
    150 ml crema líquida
    30 g pan rallado
    • fuente para gratinar
  4. Hornear de 15 a 20 minutos, hasta que la superficie esté dorada.

    • horno

Alérgenos

  • Gluten
  • Leche
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Gratén de brócoli con comté