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Ensalada de pasta con jamón

Ensalada de pasta con jamón

  • Francesa
  • Para servir frío
  • Plato principal
  • Ensalada
  • Con carne

Pasta fría con jamón, pepino y emmental. Tiempos estimados por IA.

Tiempo activo23 min

Cocción12 min

Total37 minReposo : 10 min

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Ingredientes

  • 300 g pepino
  • 250 g tomate
  • 120 g emmental
  • 200 g jamón cocido
  • 280 g fusilli secos
  • 30 ml aceite de oliva
  • 10 g mostaza
  • 15 ml vinagre de vino

Preparación

  1. Cocer los fusilli según las indicaciones del envase, escurrir y dejar enfriar rápidamente sobre una fuente. Para los fusilli, calcular como orientación de 10 a 12 minutos; el tiempo y el método indicados en el envase tienen prioridad sobre este temporizador.

    280 g fusilli secos
    • olla
    • colador
  2. Lavar el pepino y los tomates y cortarlos en dados. Cortar el jamón y el emmental. Mezclar el aceite, el vinagre y la mostaza.

    300 g pepino
    250 g tomate
    120 g emmental
    200 g jamón cocido
    30 ml aceite de oliva
    10 g mostaza
    15 ml vinagre de vino
    • cuchillo
    • ensaladera
  3. Mezclar con la pasta ya fría. Servir o meter inmediatamente en el refrigerador.

    • ensaladera

Alérgenos

  • Gluten
  • Leche
  • Mostaza
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Ensalada de pasta con jamón