Poulet et pommes de terre sur une plaque
Cuisses de poulet et pommes de terre rôties ensemble au thym.
Temps actif20 min
Cuisson1 h
Total1 h 15 min
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Les ingrédients
- 200 g d’oignons
- 900 g de pommes de terre
- 3 g de thym
- 1000 g de cuisses de poulet
- 30 ml d’huile d’olive
- 4 g de paprika
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C. Pelez pommes de terre et oignons, coupez en morceaux. Mélangez avec huile, thym et paprika, puis répartissez sur une plaque avec le poulet.
200 g d’oignons900 g de pommes de terre3 g de thym1000 g de cuisses de poulet30 ml d’huile d’olive4 g de paprika- four
- plaque
- couteau
Faites cuire 45 à 50 minutes, retournez les légumes à mi-cuisson. Vérifiez la tendreté des pommes de terre et au moins 75 °C à cœur du poulet pendant 30 secondes, sans toucher l’os. Prolongez au besoin.
- four
- thermomètre
Allergènes
Aucun allergène identifié dans les ingrédients.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA