Pâtes aux sardines et à la tomate
Pâtes à la tomate, sardines et persil.
Temps actif16 min
Cuisson15 min
Total25 min
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Les ingrédients
- 10 g d’ail
- 10 g de persil
- 15 ml d’huile d’olive
- 280 g de sardines en conserve à l’huile (poids égoutté)
- 320 g de spaghetti
- 500 g de tomates concassées
Préparation
Pelez et hachez l’ail, chauffez-le dans l’huile 30 secondes. Ajoutez la tomate, faites mijoter 10 minutes.
10 g d’ail15 ml d’huile d’olive500 g de tomates concassées- poêle
- couteau
Faites cuire les spaghetti dans l’eau bouillante selon le paquet puis égouttez. Pour les spaghetti, comptez à titre indicatif 10 à 12 minutes. Le temps et la méthode du paquet priment sur ce minuteur.
320 g de spaghetti- casserole
- passoire
Égouttez les sardines, retirez les arêtes si souhaité, ajoutez à la sauce et chauffez 2 minutes. Ajoutez les pâtes et le persil lavé et ciselé.
10 g de persil280 g de sardines en conserve à l’huile (poids égoutté)- poêle
Allergènes
- Poisson
- Gluten
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA