Pommes aux asticots de riz soufflé
Des pommes crues garnies de riz soufflé enrobé de chocolat blanc.
Temps actif20 min
Cuisson5 min
Total45 minRepos : 20 min
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Les ingrédients
- 1 citron
- 6 pommes
- 100 g de chocolat blanc
- 50 g de riz soufflé nature
Préparation
Lavez les pommes. Évidez-les par le dessous en gardant le haut intact. Creusez quelques petits trous sur les côtés. Pressez le citron et badigeonnez les parties coupées avec son jus.
À utiliser pour la recette : un demi-citron (préparer 1 citron).
un demi-citron6 pommes- couteau
- vide-pomme
- presse-agrumes
- pinceau
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, puis incorporez le riz soufflé. Garnissez les pommes et les trous latéraux, en laissant dépasser quelques grains. Déposez le mélange restant en petits tas à côté des pommes. Réfrigérez 20 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit ferme.
100 g de chocolat blanc50 g de riz soufflé nature- casserole
- bol
- cuillère
- plateau
- papier cuisson
Allergènes
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA