Guacamole toile d’araignée
Du guacamole crémeux sous une toile de crème aigre, à partager avec des tortillas.
Temps actif10 min
CuissonSans cuisson
Total10 min
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Les ingrédients
- un quart de tasse de crème aigre
- 2 olives noires dénoyautées
- 150 g de chips de tortilla de maïs
- 4 tasses de guacamole préparé
Préparation
Étalez le guacamole dans un plat peu profond. Versez la crème aigre dans une poche à douille fine et tracez des cercles concentriques sur le guacamole. Tirez la pointe d’un couteau du centre vers le bord pour dessiner la toile.
un quart de tasse de crème aigre4 tasses de guacamole préparé- plat de service
- cuillère
- poche à douille
- couteau
Coupez une olive en deux pour former le corps. Taillez le reste des olives en fines lanières et disposez-les de part et d’autre comme des pattes. Placez l’araignée sur la toile et les chips autour du plat.
2 olives noires dénoyautées150 g de chips de tortilla de maïs- couteau
- planche
- plat de service
Allergènes
Composition à préciser.
Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA